Le marché de Bordighera se tient chaque jeudi matin, de 8h à 13h, le long de la Promenade Argentina, face à la mer Méditerranée. Voilà l’essentiel. Mais si vous cherchez une sortie qui combine bons produits locaux, ambiance italienne authentique et balade au bord de l’eau sans vous battre dans la foule, vous êtes au bon endroit.
Ce que vous trouverez dans cet article :
- Les jours, horaires et lieu exact du marché
- Les produits à ne pas manquer (huile Taggiasca, focaccia, vins ligures…)
- Pourquoi choisir Bordighera plutôt que Vintimille
- Nos conseils pratiques pour bien préparer votre visite
- Comment y venir, où manger et quoi faire après
Un jeudi matin sur la Riviera italienne, ça se prépare. On vous dit tout.
Marché de Bordighera : jours, horaires et lieu exact
Pas d’ambiguïté ici : le marché de Bordighera a lieu tous les jeudis matin, de 8h à 13h. Il se tient principalement sur et autour de la Promenade Argentina, le boulevard longeant le front de mer. Quelques stands débordent parfois du côté de la Piazza del Popolo, un peu plus à l’intérieur des terres.
Une petite précision utile : certains vendeurs commencent à ranger leurs étals dès 12h30. Si vous souhaitez le meilleur choix — notamment sur les fruits, légumes et produits frais — l’idéal est d’arriver vers 8h ou 8h30. Évitez d’arriver après 12h sous peine de trouver quelques stands déjà fermés.
Le marché fonctionne toute l’année, mais vérifiez toujours avant de vous déplacer, notamment pendant les jours fériés italiens ou en cas de météo exceptionnelle. La Promenade Argentina a été rénovée en 2024 : davantage de zones piétonnes, plus d’espaces verts, une circulation plus fluide. La visite n’en est que plus agréable.
Où se trouve le marché (Promenade Argentina et alentours)
Bordighera se situe en Ligurie, sur la Riviera italienne, à quelques kilomètres seulement de la frontière française. La ville est facilement accessible depuis Menton, Monaco ou Nice.
La Promenade Argentina longe la mer sur plusieurs centaines de mètres, bordée de palmiers. Pendant le marché, les stands s’y déploient face à la Méditerranée : vous faites vos courses avec la brise marine et le bruit des vagues en fond sonore. Des bancs et des espaces de repos ponctuent la promenade, parfaits pour une pause entre deux stands.
L’ambiance est celle d’un marché de bord de mer à taille humaine : on circule librement, sans se bousculer, et on peut s’arrêter sans gêner personne.
Pourquoi choisir le marché de Bordighera plutôt que Vintimille (Ventimiglia)
Le marché de Ventimiglia (Vintimille) est célèbre, très grand et très varié. Il accueille chaque vendredi des milliers de visiteurs, dont une grande part de Français venus faire le plein de produits italiens. Résultat : il peut être dense, bruyant et fatigant, surtout en haute saison.
| Critère | Marché de Bordighera | Marché de Ventimiglia |
|---|---|---|
| Jour | Jeudi | Vendredi |
| Ambiance | Calme, local, fluide | Animé, touristique, dense |
| Taille | Humaine | Très grand |
| Produits | Locaux, artisanaux | Large variété |
| Cadre | Front de mer, palmiers | Centre-ville |
| Idéal pour | Flâner, acheter sereinement | Faire le plein, grande variété |
Bordighera est une alternative plus détendue, qui plaît à ceux qui aiment prendre leur temps. On y croise autant d’habitants venus faire leurs courses hebdomadaires que de visiteurs curieux. C’est exactement ce qu’on apprécie : un marché qui ressemble à la vie quotidienne italienne, pas à un parc d’attractions.
Que trouve-t-on au marché de Bordighera ? Produits et stands
Le marché est varié sans être surchargé. On estime qu’environ un tiers des stands est dédié à l’artisanat local, le reste étant partagé entre alimentation et produits du quotidien.
Côté alimentation :
- Fruits et légumes de saison : tomates, courgettes, aubergines, artichauts violets, poivrons
- Fromages : pecorino, parmigiano reggiano, ricotta fraîche
- Charcuteries : prosciutto, salami, mortadelle
- Pain frais, focaccia ligure, pâtisseries traditionnelles
- Miels artisanaux (millefiori, châtaigne) et confitures maison
- Herbes fraîches : basilic, romarin, thym, origan
- Olives, huile d’olive, pâtés d’olive, conserves
- Vins et liqueurs ligures : Rossese di Dolceacqua, Vermentino, Limoncello, Amaro al Chinotto
Côté non-alimentaire :
- Vêtements, chaussures, accessoires
- Bijoux faits main, textiles, poteries, sacs en cuir
- Objets de décoration, quelques antiquités
- Souvenirs selon les périodes
Plusieurs vendeurs sont aussi producteurs : ils viennent écouler leur propre récolte ou leur propre production. On peut leur poser des questions, demander des conseils sur la conservation ou la cuisine, et parfois goûter avant d’acheter.
Les incontournables à acheter (huile Taggiasca, focaccia, herbes, vins)
Si vous ne deviez remplir votre cabas qu’avec quatre ou cinq produits, voici notre sélection.
L’huile d’olive Taggiasca est la grande spécialité de la région. Issue de l’olive Taggiasca cultivée sur les collines ligures, elle se distingue par sa couleur dorée, son goût fruité légèrement amandé et sa douceur en bouche. Pour compléter votre achat ou en savoir plus, l’adresse Olio Salvo Bordighera, Piazza Garibaldi 7, est une référence locale recommandée.
La focaccia ligure mérite qu’on s’y arrête sérieusement. Croustillante à l’extérieur, moelleuse à l’intérieur, elle est meilleure encore tiède, quelques minutes après avoir quitté le four. Elle se mange sur le pouce, entre deux stands, ou glissée dans un sac pour un pique-nique face à la mer.
Les herbes fraîches — basilic en tête — sont souvent d’une qualité remarquable. Un bouquet de basilic acheté ici peut transformer un pesto maison en quelque chose d’exceptionnel.
Pour les vins et liqueurs, le Rossese di Dolceacqua (rouge léger et fruité) et le Vermentino (blanc sec et aromatique) représentent bien la production viticole ligure. Le Limoncello artisanal et l’Amaro al Chinotto — liqueur à base d’un agrume amer local — valent le détour. L’adresse Eurodrink Wine, Via Vittorio Emanuele II 141, est citée par les habitués.
Ambiance, affluence et expérience sur place
Le marché de Bordighera est un marché à taille humaine. On y circule sans effort, même un jeudi de haute saison. Les vendeurs sont rarement insistants : ils attendent, proposent, expliquent si vous montrez de l’intérêt.
Ce qui frappe, c’est ce mélange entre habitants qui font leurs courses et visiteurs qui s’imprègnent de l’ambiance. Certains stands sont là depuis des années, parfois des décennies. On sent un savoir-faire transmis, une relation de confiance avec la clientèle locale.
La promenade rénovée renforce encore ce sentiment de confort : plus d’espace, moins de congestion, davantage de points d’arrêt pour profiter de la vue sur la mer entre deux achats.
Conseils utiles pour bien visiter le marché (heure idéale, espèces, sacs, dégustations)
Quelques réflexes simples pour profiter au maximum de votre visite :
- Arriver tôt (vers 8h) : meilleur choix, moins de monde, et en été, la chaleur est encore supportable
- Prendre des espèces : tous les vendeurs n’acceptent pas la carte bancaire
- Apporter un cabas solide : les bouteilles, bocaux et légumes, ça pèse vite
- Faire un tour rapide avant d’acheter : les prix et la qualité varient d’un stand à l’autre
- Demander à goûter : olives, fromages, huiles — les vendeurs apprécient qu’on s’intéresse à leurs produits
- Poser des questions : sur l’origine, la cuisson, la conservation… c’est souvent là que naissent les meilleures anecdotes
- Prévoir des chaussures confortables : on marche plus qu’on ne le pense
- En été : chapeau, lunettes, crème solaire — la promenade est peu ombragée
- Ne pas traîner jusqu’à 13h : certains stands ferment entre 12h et 12h30
Comment venir au marché de Bordighera (train, voiture, parkings)
En train, c’est simple et reposant. La gare de Bordighera est à environ 10 minutes à pied du front de mer. Des liaisons régionales relient Bordighera à Menton, Monaco, Nice et Vintimille plusieurs fois par heure. Bonne option pour éviter le stress du stationnement.
En voiture, prenez l’autoroute A10, sortie Bordighera. Des parkings sont disponibles à proximité du front de mer. Privilégiez ceux proches de la Promenade Argentina pour être directement dans le cœur du marché. En haute saison (juillet-août), arriver tôt facilite aussi le stationnement.
Où manger et faire une pause après le marché
Après le marché, l’appétit est souvent là. Voici quelques adresses pour prolonger la matinée agréablement :
- Caffè Piccolo (€) : café et pâtisseries, typique et abordable, parfait pour une pause rapide
- Ristorante Carletto (€€) : cuisine italienne traditionnelle, ambiance familiale
- La Cicala (€€) : restaurant historique, poissons et pâtes maison, une valeur sûre
- Maoma (€€) : poisson, options végétariennes, ambiance décontractée — bon aussi pour un apéritif
- Amarea (€€€) : cuisine de poisson créative au bord de mer, cadre plus élégant
- Magiargè (€€€) : cuisine ligure revisitée dans un cadre romantique, au cœur du centre historique
En haute saison, pensez à réserver pour les tables les plus courues. Une focaccia grignotée sur la promenade reste aussi une option honnête et délicieuse.
Idées de programme après le marché (balade, plage, Bordighera Alta, jardins)
Un jeudi à Bordighera peut facilement remplir une journée entière sans forcer :
- 8h–10h : marché, achats, dégustations sur la Promenade Argentina
- 10h–12h : flânerie dans les rues, café en terrasse
- 12h–13h30 : déjeuner dans un restaurant local ou focaccia en bord de mer
- Après-midi : plage pour se reposer, ou découverte de Bordighera Alta (vieille ville médiévale, ruelles, petites places et belles vues), visite de l’église Sant’Ampelio, ou excursion au Jardin exotique Pallanca — une collection impressionnante de cactus et plantes succulentes avec panorama sur la Riviera
Si vous souhaitez cuisiner vos achats sur place, les Bordighera Suite Apartments proposent des appartements équipés d’une cuisine, idéaux pour un séjour autour du marché.
Infos pratiques et points à vérifier (période, météo, changements récents)
Quelques rappels avant de partir :
- Le marché fonctionne toute l’année, mais vérifiez en cas de jours fériés italiens ou d’événements locaux
- La Promenade Argentina a été rénovée en 2024 : meilleure accessibilité, plus d’espaces verts, circulation piétonne améliorée
- En été, la chaleur peut être intense dès 10h : prévoyez en conséquence
- En hiver, certains stands sont moins nombreux mais l’ambiance est encore plus locale
- Les informations de cet article correspondent à notre connaissance du marché à date de rédaction : confirmez toujours les horaires localement avant de vous déplacer, notamment hors saison
Le marché de Bordighera, c’est une balade de jeudi matin face à la mer, des produits ligures de qualité, un artisanat sincère et une atmosphère qui fait du bien. Sans bousculade, sans prise de tête — exactement comme on aime.